SOUS VIDE PROFESSIONAL

Sous Vide Professional Series de Ollas GM. Circulador de inmersión. Horno de agua que permite cocinar al vacío por inmersión y a baja temperatura. Con temporizador, precisión de temperatura de +/-0,1ºC hasta 95º y bomba de circulación para hasta 20 litros.

 

  • Circulador de inmersión que mantiene la temperatura constante y permite cocinar al vacío y a baja temperatura.
  • Resultados más jugosos y tiernos. Permite cocciones largas que mantienen un sabor natural más intenso de los alimentos, manteniendo un alto contenido nutricional.
  • Temporizador configurable de 0:00 a 59:59 que muestra el tiempo programado y el tiempo de cocción.
  • Control de alta precisión de la temperatura de +/- 0,1 ºC.
  • Ajuste de temperatura de cocción con precisión de +/- 0,5 ºC hasta 95 ºC.
  • Turbina que circula un volumen de hasta 20 litros de agua.
  • Genera un flujo constante de 10 litros por minuto.
  • 1300 W de potencia.
  • Protección contra funcionamiento en seco. Apagado automático cuando disminuye el agua.
  • Pantalla LCD retroiluminada de alta visibilidad.
  • Panel de control táctil muy fácil de utilizar.
  • Fabricado en acero inoxidable.
  • Dispone de una pinza que se ajusta al recipiente.

89,00 €

  • disponible
  • Tiempo de envío 1 - 3 días